油麦菜是不是莴笋啊

不是

油麦菜也是菊科莴苣属，主要的区别就是油麦菜是尖叶型叶用莴苣，莴笋是茎用莴苣，也就是说，油麦菜的叶子比较丰富，主要是吃叶子的，而莴笋的茎比较粗壮，叶子比较少，主要是吃茎部。

不是。

油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。

从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大。而油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细短，好像是“缩小版”的莴笋。从血缘关系看，莴笋和油麦菜都属于莴苣属，莴笋属于茎用莴苣，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣。相比来说，油麦菜跟人们熟悉的生菜更相近。

吃火锅放什么菜

吃火锅是我们中国人最喜欢的一种美食。三五知己朋友亲戚坐在一起吃着热乎乎的火锅是最惬意不过的事情。吃火锅想吃什么菜就可以放什么菜。但是大部分人都会选择一些金针菇。茼蒿。油麦菜。土豆和藕。有贡菜。这些蔬菜