螃蟹的肉为什么是咸的

我们吃螃蟹肉的时候，都会觉得有一点咸，螃蟹肉为什么会很咸我给大家解释一下，海蟹是生活在海域中的，本身对于盐分的代谢、分解功能非常的强，所以我们吃的新鲜海蟹不会觉得味道咸，但如果是死蟹，在死亡之后，身体中的盐分无法靠自身代谢排出体外，就会出现海蟹蒸完后很咸的情况。

我们在家蒸螃蟹肉吃的时候，有时候会往里面放很多的盐，所以我们蒸好的螃蟹肉吃起来是有一点咸的，这也是很正常的，我们放入的食盐它会溶解，然后全部进到了螃蟹的肉里面，就会让它的肉吃起来有一点咸，这也是非常正常的，如果接受不了这种口味，可以多放一些水。

海产为什么是咸的

因为海水是咸的，自带咸海鲜自带咸味那是因为海鲜生活在海里，海水是咸的。而且各种海鲜它们除了它们自己生活在海里或者海边，它们的食物也都是生活或者生长在海里的，都带有咸味的，自然海鲜本身也带咸味了。

总之原因就是主要是海鲜生长的环境，里面和吃的东西里面都是带盐的，那肯定自身也会有一定的咸味。