鱼，虾，螃蟹，哪些是冷血动物，哪些是热血。这么界定的。他们的体温是多少

都是冷血，体温随温度变化而变化 冷血动物为变温动物的俗称。

以下以“变温动物”称呼该种动物。体温随外界温度改变的动物，叫变温动物。除鸟类和哺乳类外，其他动物都是变温动物，但它们并不是不能完全控制它们的体温。变温动物能通过寻找凉爽或温暖的环境来改变自己的体温，它们缺乏维持一定体温的生理机能比如完善的心脏。

体温低动物就是冷血动物吗

体温低的动物不是冷血动物。自然界中的生命，体温高低不一。体温低是某些生命自有特征，也属于正常体温。冷血动物不是体温低的问题，而是其体温随环境温度变化而变化，其保温结构和体内产热结构都不完善所致。因此，这样的动物如果生活于北方四季交替地区，会以休眠方式度过寒冷低温时期。体温低的动物不是如此。